1、保持合理的庫存
在有限的空間里,尤其是在節(jié)日期間,如何保持倉位的充分利用,節(jié)約費用,提高空間利用率對于企業(yè)是很重要的。
物流經(jīng)理必須有相當(dāng)?shù)匿N售知識,掌握非食品、食品等不同商品的流轉(zhuǎn)速度和銷售特點,以便于控制庫存總量。比如一般消費品和快速消費品之間、普通食品和生鮮食品之間,流轉(zhuǎn)速度和消費的季節(jié)差別都很不同,這些物流經(jīng)理必須掌握和學(xué)習(xí)。
2.合理利用現(xiàn)有的空間和倉儲能力
根據(jù)不同商品的特質(zhì)和存放要求不同,合理使用現(xiàn)有的倉儲空間。比如玻璃制品的堆高和紡織品的堆高要求不同,電冰箱的堆高和辦公用品的不同,干貨類食品的堆高和飲料也不同。
還有就是存放的地點、溫度的條件不同。比如凍品必須存放在冷庫里,冷庫的要求(可以提問是多少?)零下18度左右,但是冷藏品就不能存放于凍庫中。還有象冬、夏季酒水不能存放于室外,容易凍破或者變質(zhì)。
3.經(jīng)常并及時整理倉位
要求物流經(jīng)理必須經(jīng)常檢查倉庫和賣場的倉位,及時要求拼倉板和整理倉位。對于過期、或者包裝破損的商品要及時要求有關(guān)部門處理。這里我們要求的是必須用自己的眼睛而不是坐在辦公室里聽取下級的匯報。我們要求物流經(jīng)理必須親自檢查所有的死角以保證對于下級的壓力和工作的效率。
4.經(jīng)常檢查物流設(shè)備適用情況
物流經(jīng)理必須經(jīng)常檢查貨架、倉板、叉車、制冷設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時要求有關(guān)部門進行修理或者更換,以維護設(shè)備的正常運行。對于經(jīng)常損壞的設(shè)備必須找出具體原因,制訂嚴格的管理改進方案,并且檢查督促執(zhí)行。
一個好的物流經(jīng)理,僅通過倉位的管理,就可以為企業(yè)節(jié)約大量的費用。